観光名人ブログ from 沖縄

旅 ×移住 × 思い出 を綴るブログです。

【沖縄県産コーヒー】大宜味村でコーヒー農園カフェをつくる  ~2019年8月18日~

観光名人ブログ

 

ブログをご覧いただきありがとうございます。

 

本日は休み。

久しぶりに

大宜味村のコーヒー農園カフェづくり」

に行ってきたので、その様子をお届けします。

 

が、その前に…

おかげさまで最近

多くの方にこのブログをみていただいているので

(本当にありがたい!収益はゼロですが 笑 )

 

改めて

大宜味村のコーヒー農園カフェづくり」

について簡単にご説明します。

 

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このコーヒーは

沖縄本島の北部、大宜味村のコーヒーの木から採れた

豆を挽いて淹れたコーヒーです。

 

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こんな感じでコーヒーの木が伸びています。

 

現在、

日本国内でコーヒー豆が採れるのは

沖縄本島北部・徳之島・小笠原諸島のみです

 

ということで、

この貴重なコーヒーの木々を生かした

体験農園を手作りしよう!

というボランティアに私は参加しているのです。

 

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ここは小笠原諸島・父島の山奥にあるUSK COFFEEです。

正直に言ってアクセスは悪い山奥にあるのですが、

小笠原で取れるコーヒー(ボニンコーヒー)を求めて

多くの旅行者が足を運んでいます。

 

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USK COFFEE

 

一方、沖縄では県産のコーヒーがほとんど話題になりません。

このことに以前から違和感を抱いており、

「何か出来ないかな」と調べていたところ

この面白すぎるボランティアを発見したのです。

 

coffee.okinawa

 

今日で3回目の訪問になります。

 

☆前回の記事☆

www.wwwkankomeijin.com

 

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今日ももちろん原付です。

沖縄南部から大宜味村まで

およそ100kmのツーリングです。

 

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国道58号線をひたすら北上します。

 

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奥に見えているのが「屋我地島」です。

北部までくると天気は一転し大雨に。

雨だと沖縄本島北部の海もこんなもんです。

 

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農園に着くころには雨が上がりました。

看板犬のボスも私のことを覚えていてくれてるようで

尻尾をふってペロペロしてくれました(笑)

 

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ここが体験を行うときに使う小屋?の場所になります。

前回は更地でしたが、

今回は柱が立てられてていました。

 

※前回(3週間前)※

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基本的にボランティアは2週間に1回。

先週は台風の影響で行われず、

本日に延期になっていたのです。

 

その間に、

写真で柱を持っているおじぃが

なんと手作業で(重機をいれず)

この支柱を立てたというから驚きです。

 

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測量してみると

支柱の高さは4本ともほぼピッタリ同じ。

柱間の距離も正確です。

凄すぎます。

 

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ドラム缶とステンレス材を運んでテーブルにしてみて…

 

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ビニールシートの屋根をつけたら…

 

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コーヒー豆を自分で焙煎し挽いて淹れて

 

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ゆんたくスタートです!

 

この時期に

エアコンも扇風機ない屋外で

ホットコーヒーを飲んでのんびりするなんて

内地では考えられません(笑)

避暑地沖縄です。

 

鳥のさえずりに近くを流れる水の音。

そこに吹き抜ける気持ちのいい風。

至福の時です。

 

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ボスと仲がいい看板猫。

名前は特にないそうです。

とってもシャイですぐに隠れてしましますが、

気付くといつもボスと一緒にいます。

 

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こちらはコーヒー体験の試作。

苔玉コーヒー」

その名のとおり、

下は苔玉で上の木がコーヒーです。

素敵なお土産だと思いませんか??

 

今回はこんな感じで作業終了!

帰るときにはまた雨が降ってきました。

次に行くのは1か月後です。

 

この農園カフェにはおじぃの

「色んな人と一緒に作りたい」

という想いが乗っています。

ぜひ皆様からの

助言やアドバイスをいただけますと嬉しいです。

 

逆に皆様からの

「こんな場所(カフェ)があったらいいな」

を言ってただけたら

こちらで実現致します!

 

今後とも(このブログもあわせて)応援よろしくお願い致します!!!

 

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移住234日目終了。